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泉区

更新日:2016年12月26日

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いずみ食育の輪 ―参加団体(個人)活動紹介―

泉区内で、食育活動をされているみなさんの活動をご紹介します。
「いずみ食育の輪」では、これらのグループの情報交換を行なっています。

クッキング風景の画像

団体名

コムギコ会

活動場所

泉社会福祉センター

主な活動日
(活動頻度)

春の部 4月、5月、6月
秋の部 10月、11月、12月
他、不定期でイベント開催

活動内容

コムギコ会の一番の目的は、“障害のある人もない人も一緒に調理活動を行うことで、お互いの理解を深める”ことです。
調理することはもちろんですが、障害のある人のお手伝いをしたり、おはなしをすることで、ノーマライゼーションの輪を広げます。
主に泉社会福祉センターの調理室でパンやデザートなどを作っています。
自分で手作りした焼き立てパンを食べながらの交流は楽しく、優しいひとときです。
参加費は1回1500円です。

人気・おすすめメニュー

【今まで作ったパン】
くるみのプチパン、ぐるぐるチョコパン、スノーフレークパン、アップルロールパン、健康胚芽パン、カイザーゼンメル、グラタンパン、かぼちゃパン、さくらあんぱん、ソーセージロール、ミニメロンパン、ピザ、オレンジスライスパン、クリスマスケーキ

パンの写真

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コムギコ会の参加者…障害のある人(例えば、知的障害・肢体不自由・自閉症・視覚障害などさまざまです)と、障害はない人(市内OLさん、主婦、小学生の親子、男の人もいます)
詳しい内容は岡本パンスタジオのホームページをご覧ください。

団体名

料理の部屋

活動場所

市民センター・学校

主な活動日
(活動頻度)

月3~4回

活動内容

  • 子育てママのお菓子作り、親子クッキング、子ども簡単パンケーキ作り
  • 男性料理教室(市民センター・仙台男厨会など)
  • 女性の料理の部屋
  • 食育講話と実習

パン作りの写真顔型のパンの写真

人気・おすすめメニュー

子どもデザート(カップケーキ、X'マスクッキー、プリン、クレープなど)
子ども料理(パスタ、野菜スープ、簡単パン作り、ナンとカレーなど)
親子クッキング(おやき、おはぎ、フラワーバスケット、水餃子、おくずかけ、はらこ飯)

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子どもには、仲間と一緒に作って食べる楽しさを感じながら、料理と健康の大切な係わりを少しずつわかっていただき、親には家族の健康の担い手として、料理のバリエーションを増やす実習を心掛けております。

団体名

仙台市泉食生活改善推進員会

活動場所

仙台市内

主な活動日
(活動頻度)

年10回

活動内容

親子食育教室 バランスのとれた食事について親子で学ぶ講座です。

豆腐づくり指導 小学校の畑で作った大豆を使い、3年生が豆腐づくりをする授業で指導をしています。

料理教室 郷土料理、お正月料理(仙台雑煮)、歳時の料理(小豆粥、月見団子、さくら餅、ずんだ餅など)等を調理指導しています。

地域のふれあい助け合い活動 子育て中の保護者や高齢者の方に手作りおやつやお弁当など会食しながら紹介しています。

ずんだ餅作りの様子の写真
(小学校での料理教室ーずんだ餅作りの様子ー)

人気・おすすめメニュー

親子で作るデコレーションずし、伊達巻き、ずんだ餅、がんづき
おからタルト、豆腐作り(にがり使用)
黒松市民センター祭り 郷土食「おくずかけ」

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「私達の健康は私達の手で」をスローガンに生涯における健康づくり活動を推進しているボランティアです。

団体名

ヒヤシンス

活動場所

泉区内、および近郊

主な活動日
(活動頻度)

月一回程度予定

活動内容

平成26年4月に立ち上げました。
地域で食の大切さを考えていきたいと思っています。

人気・おすすめメニュー

子どもの手作りおやつ 小松菜蒸しケーキ
大人のお茶うけ ピール…晩白柚(ばんぺいゆ)など柑橘類の皮を煮たもの
家庭の行事食
保存食

小松菜ケーキの写真

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平成26年4月に立ち上げました。一緒に活動したい方、どうぞいらしてください。

お問い合わせ

泉区役所家庭健康課

仙台市泉区泉中央2-1-1 泉区役所東庁舎4階

電話番号:022-372-3111

ファクス:022-371-2558