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更新年月日：平成22年5月19日

　せり場を巡回し、有毒な魚介類が流通していないかを確認します。

　仙台市中央卸売市場では、水産物や青果物などの生鮮食品を中心に大量の食品が取引されています。仙台市食品監視センターでは、これらの食品の安全を守るため監視指導や検査等を行っているほか、食の安全・安心に関わる様々な情報を発信しています。

	仙台市食品監視センター業務紹介
	食品監視センターだより（最新号）

	仙台HACCP（仙台市自主衛生管理評価事業）評価施設が20施設になりました（平成22年5月17日）
	食品監視センターだより5月号を掲載しました（平成22年5月17日）

食品の安全性に関するデータを取りまとめています。

腸炎ビブリオ検出状況（平成21年11月27日更新）

貝毒発生状況（平成22年5月19日更新）

	相談事例集	・・・	食品監視センターに寄せられた食品の相談事例を紹介します
	検査結果	・・・	食品監視センターで実施した食品の検査結果を、検査情報便としてとりまとめました

	市場で見つけた珍しい魚介類
	ファクスを用いて食品衛生情報を提供します

食品衛生情報「食の情報館」	・・・	食中毒関連情報等を随時更新しています
仙台市衛生研究所	・・・	仙台市の食品衛生・環境衛生・感染症等の検査・研究等に関すること
仙台市食肉衛生検査所	・・・	食肉の検査やBSEに関すること
仙台市中央卸売市場	・・・	市場のしくみ、市況・統計情報など

仙台市食品監視センター

仙台市若林区卸町四丁目3-1
仙台市中央卸売市場管理棟3階
電話：022-232-8155、8134
FAX：022-232-9005
e-mail：fuk005590@city.sendai.jp

仙台市役所

〒980-8671　宮城県仙台市青葉区国分町3丁目7-1｜代表電話　022-261-1111
市役所・区役所などの一般的な業務時間は8時30分～17時00分です。（土日祝日および12月29日～1月3日はお休みです）ただし、施設によって異なる場合があります。
市役所案内図｜組織と業務

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仙台市では、平成15年11月1日からＮＴＴドコモ、au、ソフトバンクの各社携帯電話に対応したホームページを公開しています。