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| ＨＡＣＣＰの考え方に基づく自主衛生管理評価事業のご案内 |
| (→申請書等ダウンロード) |
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仙台市では平成18年4月からＨＡＣＣＰの考え方に基づく自主衛生管理を段階的に評価する制度を設けました。対象は市内で食品の製造，加工又は調理を行い，販売する事業者です。
この制度は，事業者自らが自主衛生管理を点検し，その結果を仙台市が評価します。今行っている衛生管理よりひとつ上の段階の衛生管理を目指すことで，市民の皆様に，より安全な食品が提供されるようにするものです。
評価の高い事業者は，希望によりその施設名などを仙台市のホームページで公表します。 |
| （→評価結果 段階５以上の施設一覧) |
| また，「評価マーク」（左図）の使用が可能となります。 |
| ※平成22年5月17日現在 20施設が評価を受けています。 |
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詳しくは下記パンフレットをご覧ください。
→ 仙台市自主衛生管理評価事業パンフレット（ＰＤＦ，430KB）
※申請書等は「仙台市自主衛生管理評価事業関係要綱・様式等一覧」から
ダウンロードできます。 |
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| 【問合せ・申請窓口】 施設を管轄する区の保健福祉センター(保健所)衛生課 へ |
| 青葉区 |
０２２（２２５）７２１１ |
内線 ６７２１〜６７２６ |
| 宮城野区 |
０２２（２９１）２１１１ |
内線 ６７２１〜６７２３ |
| 若林区 |
０２２（２８２）１１１１ |
内線 ６７２１〜６７２３ |
| 太白区 |
０２２（２４７）１１１１ |
内線 ６７２１〜６７２３ |
| 泉区 |
０２２（３７２）３１１１ |
内線 ６７２１〜６７２３ |
| 食品監視センター |
０２２（２３２）８１５５ 又は ０２２（２３２）８１３４ |
| 保健衛生部生活衛生課 |
０２２（２１４）８２０５ |
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