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| エネルギー…６３６kcal |
たんぱく質…２９ｇ |
脂質 …１５ｇ |
| カルシウム…２０１ｍｇ |
食塩相当量…３．０ｇ |
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材料（２人前）
| 米 …１合 |
たまねぎ …３０ｇ |
サラダ油 …２ｇ |
| にんじん …３０ｇ |
ベーコン …１０ｇ |
コンソメ …３ｇ |
作り方
（１）米は洗ってザルにあげておく。
（２）にんじんはみじん切り、たまねぎとベーコンは１ｃｍ角に切る。
（３）鍋にサラダ油を入れ、たまねぎ、ベーコンを炒める。
（４）（３）ににんじんを加えて炒め、最後に米を加えて炒める。
（５）炊飯器に（４）と米と同量の水を入れて、コンソメを加えて炊き上げる。
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材料（２人前）
| じゃがいも …７０ｇ |
たまねぎ …４０ｇ |
にんじん …１０ｇ |
| ブロッコリー…６０ｇ |
コーン（缶）…１０ｇ |
ハム …１０ｇ |
| 牛乳 …１８０ｇ |
コンソメ …４ｇ |
水 …２００ｃｃ |
| 塩 …０．４ｇ |
こしょう …少々 |
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作り方
（１）じゃがいも：１．５ｃｍ位のさいの目切りにする／たまねぎ：１ｃｍ位のさいの目切りにする／にんじん：星型で抜く／ブロッコリー：小房に分けやや硬めに茹でる／ハム：星型に抜く
（２）鍋に分量の水・じゃがいも・たまねぎ・にんじんを入れて煮る（にんじんは煮えたら取り出しておく）。
（３）（２）が煮えたら、コンソメ・ブロッコリー・牛乳を加えて、弱火で少し煮て、塩・こしょうで味を整える。
（４）（３）を器に盛り、にんじん・ハム・コーンを飾る。 |
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材料（２人前）
| チキンリブ …１０本 |
はちみつ …１０ｇ |
味噌 …１０ｇ |
| ケチャップ …５ｇ |
しょう油 …２ｇ |
レタス …２０ｇ |
| パプリカ …１０ｇ |
ベビーリーフ…１０ｇ |
レモン …適宜 |
作り方
（１）ビニール袋にチキンリブ・はちみつ・味噌・ケチャップ・しょう油を入れ、手でよくもんでからめる。
（２）（１）を220℃のオーブンで１２分位焼く。
（３）パプリカは薄切り、レタスは手でちぎる。レモンはくし型に切る。
（４）皿に（２）と（３）とベビーリーフを彩りよく盛りつけ、レモンを添える。 |
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材料（２人前）
| マシュマロ …２０ｇ |
ヨーグルト …８０ｇ |
黄桃（缶） …１５ｇ |
| みかん（缶）…１５ｇ |
アラザン …適宜 |
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作り方
（１）黄桃は適当な形に切る。
（２）ボールに材料を入れ、混ぜ合わせ冷蔵庫で冷やす（半日位冷やすとより美味しくなる）。
（３）器に（２）を入れて、アラザンを散らす。 |
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にんじんピラフ