更新日:2017年5月12日

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仙台あおばスイーツ

仙台あおばスイーツとは

農業の振興および地域経済の活性化を目的に、仙台産の農産物を用いた商品化を行っている「仙台あおばシリーズ」のひとつとして、平成23年度に誕生した仙台産の農産物を使用したスイーツです。

開発の経緯

「復興スイーツでみんなを笑顔に!」を合言葉に、仙台市が市内のパティシエたちとコラボレーションして開発しました。

仙台あおばスイーツの条件

  • 野菜を始めとした仙台産の農産物を使うこと
  • 使用する農産物が認識される商品であること

仙台あおばスイーツ

仙台あおばスイーツ取扱い店の紹介

仙台あおばスイーツを取り扱っているお店の情報です。詳しくは下記のページをご覧ください。

仙台あおばスイーツ参加店舗一覧

仙台あおばスイーツの取り扱い店舗募集中

仙台あおばスイーツは仙台産の農産物を活かした新たなスイーツで、仙台あおばスイーツの条件を満たしたものを、仙台市で認定したものです。
認定されると、ロゴの使用、販売イベントの情報提供、仙台市ホームページでの広報等を行います。
詳しくは、農政企画課までご連絡ください。

仙台市が委託して開発した「仙台あおばスイーツ」

曲がりネギリーフクッキー
けやきの葉を想わせる形の、緑色のクッキー。雪菜のペーストと米粉が入った生地に、ねぎを載せて焼きました。
詳しいレシピは、曲がりネギリーフクッキーのレシピページをご覧ください。

雪菜と米粉の和コロン
米粉と雪菜と大豆が入った、紅茶に合う一品です。
詳しいレシピは、雪菜と米粉の和コロンのレシピページをご覧ください。

お問い合わせ

経済局農政企画課

仙台市青葉区国分町3-6-1表小路仮庁舎9階

電話番号:022-214-8266

ファクス:022-214-8338