更新日:2016年9月20日

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「6次産業化プロデューサー育成塾」の受講生を募集します

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本市では、東日本大震災の被害を受けた東部地域の復興方針として、仙台市震災復興計画の100万人の復興プロジェクトの一つとなっている「農と食のフロンティア」を実現するため、経営の概念を持ち、収益性の向上のために6次産業化(※)などを実施できる人材の育成を目的とする「6次産業化人材育成事業」を実施しており、その一環として、「6次産業化プロデューサー育成塾」を開催いたします。
本育成塾では、連続講座形式及び現地実習形式の視察研修を実施します。
つきましては、本育成塾の受講生を募集します。

(※)6次産業化:農林漁業者等が、農林水産物及び副産物の生産(1次産業)及びその加工又は販売(2次産業、3次産業)を一体的に行う取り組みのこと。またはパートナーとなる2次3次事業者と連携して取り組むこと。

1.「6次産業化プロデューサー育成塾」とは

6次産業化の中心となる経営人財(経営者または次世代リーダー・後継者)=「6次産業化プロデューサー」を育成します。講義やワークショップ・現地実習を通し、仙台市内における6次産業化に取り組む農業者・商工業者等のスキルアップと受講生同士のネットワークを作り、具体的な6次産業化の取り組みにつなげます。

2.「6次産業化プロデューサー」とは

1次産業(農林水産業)資源を活用し、地域内外における事業者とのネットワークを構築・活用し、商業・工業・観光業などの資源をかけ合わせて商品・サービスを開発・提供していく事のできる経営人財を「6次産業化プロデューサー」と呼びます。

3.研修期間

平成26年11月18日(火曜日)~平成27年3月上旬

4.研修時間

連続講座

  1. 12時40分~14時20分(講義)
  2. 14時35分~16時15分(講義またはワークショップ)
  3. 16時15分~16時45分(1日の講義の振り返り)

現地実習

13時~17時

5.研修会場

連続講座

JA仙台六郷支店 会議室

現地実習

現地(登米市、七ヶ宿町)

※研修会場と視察研修先は変更する可能性があります。

6.研修内容

基幹プログラム

  • 商品開発/販売戦略/事業計画についての講座
  • 食品関連企業等の事例研究のワークショップ
  • 商品開発・販路開拓・事業計画策定演習

補完プログラム

基幹プログラムを補充するプログラムを実施

<6次産業化総論>

  • 6次産業化、6次産業化プロデューサーについて
  • 6次産業化関連法規、各種支援制度

<商品開発>

  • 食品衛生管理、食品関連法規
  • 6次産業化による商品開発(6次産業化認定事業者の事例研究)

<販路開拓>

  • マーケティングとブランディング
  • 販路開拓基礎(農業生産法人あすファーム松島の事例研究)

<事業計画>

  • 事業計画の策定の手法、収支計画の作成の仕方

視察研修

商品開発に係る視察、販路開拓に係る視察

7.募集内容

募集人数

15名程度(農業者12名程度、商工業者・金融機関等3名程度を想定)
(注)原則、全講座を受講可能な受講生を対象とします。

対象者

仙台市内で自身の農業や地域の6次産業化を目指す被災農業者や農業法人、認定農業者、女性農業者など。または、他産業からの農業参入を考えている企業等の経営人財、農業者との連携を考えている商工事業者・金融機関等支援事業者など。

8.受講料

無料(ただし、講義・ワークショップ会場、実習地までの交通費は自己負担。)

9.申し込みについて

11月7日(金曜日)までに電話またはEメール(所属、名前、住所、電話番号を記入)で下記担当までお申し込みください。
(受付時間 平日9時~17時30分)

株式会社プロジェクト地域活性(担当者:畠山・佐藤)
〒983-0852 仙台市宮城野区榴岡2-2-11 パスコ仙台ビル7階
電話:022-205-3540 ファクス:022-299-1420
メールアドレス:info@nou-shou-kou.jp

*詳細は別紙のチラシをご覧ください。
なお、本事業は仙台市が、株式会社プロジェクト地域活性へ業務を委託しています。

カリキュラムやスケジュールの詳細は下記のチラシをご覧ください

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お問い合わせ

経済局農政企画課

仙台市青葉区国分町3-6-1表小路仮庁舎9階

電話番号:022-214-8266

ファクス:022-214-8338