更新日:2019年4月19日

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HACCPによる自主衛生管理導入の支援

 食品衛生法の一部を改正する法律(平成30年6月13日公布)により、食品の安全性を確保するため、HACCPに沿った衛生管理が制度化されました。原則として、全ての食品等事業者が対象となります。

 個別の食品等事業者に対しては、各業界団体が作成する手引書に基づき、施設の実態に合わせたHACCP導入について支援します。

詳しくは、下記までお問い合わせ下さい。

問い合わせ・申請窓口

 

電話

内線

所在地

青葉区

022-225-7211

6721~6726

青葉区役所 6階

宮城野区

022-291-2111

6721~6723

宮城野区役所 2階

若林区

022-282-1111

6721~6723

若林区役所 2階

太白区

022-247-1111

6721~6723

太白区役所 3階

泉区

022-372-3111

6721~6723

泉区役所 東庁舎4階

食品監視
センター

022-232-8155、8134

 

若林区卸町4-3-1
仙台市中央卸売市場管理棟3階

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お問い合わせ

健康福祉局食品監視センター

仙台市若林区卸町4-3-1

電話番号:022-232-8155

ファクス:022-232-9005