更新日:2017年11月10日

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貝毒情報

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新着情報(平成29年11月10日現在)

食品監視センターで把握している貝毒情報において、新たに出荷自主規制および解除となったものは、以下のとおりです。

※出荷規制値

  • 麻痺性貝毒 4MU/gを超えるもの
  • 下痢性貝毒 0.05MU/gまたは0.16mgオカダ酸(OA)当量/kgを超えるもの

1.麻痺性貝毒

詳細につきましては、以下の貝毒発生状況一覧(PDFファイル)をご覧ください。

2.下痢性貝毒

詳細につきましては、以下の貝毒発生状況一覧(PDFファイル)をご覧ください。

貝毒発生状況一覧

貝毒発生状況一覧につきましては、以下の添付ファイルをご覧ください。

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お問い合わせ

健康福祉局食品監視センター

仙台市若林区卸町4-3-1

電話番号:022-232-8155

ファクス:022-232-9005