更新日:2020年6月26日

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資料(調査・研究)

年度別調査・研究一覧

年度別調査・研究一覧
年度 調査・研究内容
令和元 1)令和元年度残留抗菌性物質検査結果
令和元

2)スタンプ細胞診によるマロリー小体の観察が病理診断に有効と考えられた、豚肝細胞癌の1症例

令和元 3)と畜場における牛腹腔内癌腫の合理的病理診断について(特に、胆管細胞癌の免疫組織化学診断を中心として)
令和元 4)生の食肉に関する啓発活動および市民意識調査ー食肉まつりにおける4年分のアンケート結果報告ー
30 1)平成30年度残留抗菌性物質検査結果
30 2)アンピシリンを中心としたペニシリン系抗生物質のLC/MS/MSによる分析法
30 3)免疫組織化学的検索結果から確定診断した、肉腫様変化を伴った牛の胆管細胞癌の1例
30 4)仙台市ミートプラントに搬入されたブタのカンピロバクター保有状況
29 1)平成29年度残留抗菌性物質検査結果
29 2)仙台市ミートプラントの新小動物解体施設について(新小動物解体施設における解体ラインの現状と今後の課題について)
29 3)当所の迅速病理診断手法と全国食肉衛生検査所協議会病理研修会症例集検索システムを用いた検索が確定診断に有効であった仔牛胎児性癌の1例
28 1)平成28年度残留抗菌性物質検査結果
28 2)プレミテスト腎臓陽性検体のLC/MS/MS分析
28 3)牛の子宮の腫瘍
28 4)と畜検査における迅速病理診断手法の検討
28 5)仙台市ミートプラントに搬入された牛におけるSarcocystis寄生状況調査について
28 6)仙台市食肉市場における牛の肝臓および胆嚢内胆汁中のカンピロバクター保有状況調査
28 7)食肉まつりにおける「食肉の生食に関する市民へのアンケート調査」について
27 1)平成27年度残留抗菌性物質検査結果
27 2)LC/MS/MSによる牛および豚の筋肉中動物医薬品一斉分析法の薬剤追加についての検討
27 3)牛の胆嚢の腫瘤
27 4)高齢黒毛和種に見られたT細胞性腫瘤の病理学的検索
27 5)食肉市場における新病畜棟の衛生指導について(新病畜棟と旧病畜棟の枝肉ふき取り検査結果の比較について)
27 6)平成27年度「食肉まつり」で実施した市民啓発活動について -一般市民の「豚肉とジビエ」に関する意識調査(アンケート)結果について-
26 1)平成26年度残留抗菌性物質検査結果
26 2)LC/MS/MSを用いたQuEChERS法による食肉中駆虫剤一斉分析法
26 3)牛の低分化型胆管細胞癌
26 4)豚抗酸菌症における迅速診断法の検討
26 5)平成26年度「食肉まつり」で実施した市民啓発活動について -市民の「食肉の生食」に関する意識調査(アンケート)結果について-
26 6)食肉市場における枝肉輸送車および牛枝肉積込み機の衛生管理について
25 1)平成25年度残留抗菌性物質検査結果
25 2)LC/MS/MSによる牛および豚筋肉中抗菌性物質一斉分析法
25 3)LC/MS/MSによる腎臓中残留抗菌性物質一斉分析法
25 4)牛の全身性腫瘤
25 5)豚の体腔内腫瘤
25 6)関節炎型豚丹毒の遺伝子学的検査の検討
25 7)BSE検査対象月齢変更に伴う仙台市食肉市場の対応について
24 1)平成24年度残留抗菌性物質検査結果
24 2)牛の全身性腫瘤
24 3)LAMP法による牛白血病診断の検討
24 4)「食肉まつり」で実施した市民啓発活動について -牛レバー生食禁止に関するアンケート結果-
23 1)平成23年度残留抗菌性物質検査結果
23 2)LC/MS/MSによる残留動物用医薬品43種一斉分析改良法の確立
23 3)東日本大震災を受けての理化学機器における地震対策への提案
23 4)牛の肋骨部腫瘤:第62回全国食肉衛生検査所協議会病理研修会提出症例について
23 5)牛の腹腔内腫瘤:第63回全国食肉衛生検査所協議会病理研修会提出症例について
22 1)平成22年度残留抗菌性物質検査結果
22 2)プレミテストによる血漿を用いた残留抗菌性物質の簡易検査法の検討
22 3)平成22年度「食肉まつり」におけるアンケート調査結果報告
22 4)食品組織学的検査における粘着フィルムの応用
22 5)牛の腹腔内腫瘤:第62回全国食肉衛生検査所協議会病理研修会提出症例について
22 6)仙台市ミートプラントにおける豚丹毒菌の遺伝子型別と薬剤感受性について
21 1)平成21年度残留抗菌性物質検査結果
21 2)プレミテストによる残留抗菌性物質の簡易検査法の検討
21 3)平成21年度衛生講習会実施報告
21 4)食肉の生食に関する市民へのアンケート調査について
21 5)牛の子宮(第60回全国食肉衛生検査所協議会病理研修会発表抄録より)

 

調査研究詳細

詳しくはこちらの添付ファイルをご覧ください。(平成25年8月23日に平成24年度の調査研究内容を一部訂正いたしました)

令和元年度(PDF:1,680KB)

平成30年度(PDF:1,521KB)

平成29年度(PDF:533KB)

平成28年度(PDF:2,149KB)

平成27年度(PDF:2,554KB)

平成26年度(PDF:1,781KB)

平成25年度(PDF:1,588KB)

平成24年度(PDF:1,036KB)

平成23年度(PDF:587KB)

平成22年度(PDF:2,047KB)

平成21年度(PDF:837KB)

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お問い合わせ

健康福祉局食肉衛生検査所

仙台市宮城野区扇町6-3-6

電話番号:022-258-6906

ファクス:022-258-6071