令和元年9月17日
（担当）環境局家庭ごみ減量課
（直通）022-214-8225

 

本市では「1人1日あたりの家庭ごみ排出量450グラム以下」を目指し、平成28年度より市民、事業者との協働によるごみ減量キャンペーン「WAKE　UP！！（ワケアップ）仙台」を実施しています。

取り組みの開始以降、分別等の推進により家庭ごみの排出量は減少しておりますが、平成29年の調査で、家庭から出る生ごみのうちの3割が未使用のまま捨てられた食品や食べ残しの「食品ロス」であることがわかっています。

さらなるごみ減量に向けて、食べられるにもかかわらず捨てられる「食品ロス」削減への取り組みを、秋のキャンペーンとして市民の皆さんや事業者の皆さんとともに実施します。

 

1.秋のごみ減量キャンペーン

（1）実施期間

10月1日（火曜日）から10月31日（木曜日）

（2）主な取り組み

1. 「食品ロス・ダイアリー」市民モニター調査
2. フードドライブ
3. 食品ロス削減のヒント～親子で旬のジャム作り講座
4. モッタイナイキッチン　秋のキャンペーン
5. その他　SNS等を活用した市民広報

※各取り組みの詳細は別紙（PDF：222KB）参照

（3）キックオフイベント　市民セミナー「始めませんか“美人冷蔵庫ライフ”」

食品ロスを減らすための効果的な冷蔵庫収納についての講演を、実物の冷蔵庫を使用したデモンストレーションを交えて実施します。

日時　　9月27日（金曜日）　午前11時～正午

会場　　せんだいメディアテーク　7階スタジオシアター

講師　　食品ロス削減アドバイザー・冷蔵庫収納家　福田　かずみ（ふくだ・かずみ）氏

参加者　　　150名　（※）申し込みは終了しました