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更新日:2022年11月2日

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食肉衛生検査所

所在地

〒983-0034
仙台市宮城野区扇町6-3-6(仙台市中央卸売市場食肉市場内管理棟3階)

交通アクセス

  • JR仙石線 福田町駅下車 徒歩15分
  • 地下鉄東西線荒井駅から市営バス「鶴巻循環(15・16系統)」「小鶴新田行(75系統)」 食肉市場入口下車 徒歩1分

検査所の概要

  1. 沿革
  2. 組織機構
  3. 人員配置

検査所の業務について

  1. と畜検査
  2. 衛生対策及び衛生指導
  3. 残留有害物質検査
  4. と畜場HACCP(ハサップ)
  5. と畜検査情報還元

お知らせ

  1. 消費者の皆様へ
  2. 生産者の皆様へ
  3. 輸出食肉の衛生証明書の発行及びと畜場等の適合施設認定の申請手数料の新設について

資料

  1. 統計抜粋
  2. 事業実績
  3. 調査・研究
  4. と畜検査情報
  5. 疾病紹介

関連サイト

お問い合わせ

健康福祉局食肉衛生検査所

仙台市宮城野区扇町6-3-6

電話番号:022-258-6906

ファクス:022-258-6071