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更新日:2026年3月27日
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1.発生月日 令和8年3月21日(土曜日)
2.原因施設
3.喫食者数 23名
4.発症者数 5名
うち通院者2名
(内訳)
5.原因食品 3月19日(木曜日)に提供された飲食店の食事(生ガキ、刺身等)
6.病因物質 ノロウイルスG2
7.主症状 下痢、腹痛、発熱など
8.摂食時間
9.発症時間
1.3月23日(月曜日)午前8時50分ごろ、利用者グループの代表者より青葉区保健福祉センター衛生課に対し、以下のとおり連絡があった。
2.青葉区保健福祉センター衛生課にて調査を行ったところ、次のことが判明した。
3.市保健所では次のことから、当該施設が調理、提供した食品を原因とする食中毒と断定した。
生ガキ、刺身4種(マグロ、サーモン、カジキ、ブリ)、サメの煮魚、かにつみれ、卵焼き、しそ巻き天、鶏のてり焼き、アサリとせりの卵とじ、寿司(蒸しエビ、コハダ)、あら汁、カキフライ
1.発症者便 3検体(ノロウイルスG2陽性:3検体)
2.従事者便 3検体(検査中)
3.施設ふきとり 10検体(検査中)
4.参考食品 1検体(検査中)
営業停止処分(3月27日(金曜日)から3月29日(日曜日)まで3日間)
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