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太白区

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更新日:2025年6月24日

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幼児向け食育の取り組み・おすすめレシピ紹介

幼児食育推進連携事業

太白区では、食育のテーマを「Morning Vegetableー朝食に野菜をー」(通称「モーベジ!」)として朝食と野菜を食べることを幼稚園、保育所(園)などと連携してすすめています。

詳しくは、モーベジ!の取り組みやモーベジレシピをご覧ください。

野菜に関する食育の取り組み(野菜食育プログラム)

太白区では食育をサポートしています。テーマは、苦手なお子さんが多い「野菜」!

食育を通じて野菜への関心を高め、親子でおいしく、楽しく、野菜を食べましょう!

野菜食育(野菜食育プログラム)内容

  • 食育通信(対象:保護者)
  1. 食育通信No.1 朝ごはんの工夫やこれから行う食育の取り組み紹介

   食育通信No.1_野菜食育エプロンシアターDVD上映の場合(PDF:1,670KB) 

   食育通信No.1_野菜食育エプロンシアターを施設で実施した場合(PDF:1,670KB)

   食育通信No.1野菜絵本読み聞かせの場合(PDF:1,669KB)

  2.食育通信No.2 お子さんに人気のピーマンレシピ紹介

   食育通信No.2 野菜食育エプロンシアターDVD上映の場合(PDF:869KB)

   食育通信No.2 野菜食育エプロンシアターを施設で実施した場合(PDF:869KB)

   食育通信No.2 野菜絵本読み聞かせの場合(PDF:864KB)

  • 施設アンケート

  取り組み実施後は、事後アンケートの回答にご協力をお願いいたします。

  ご記入後は、下記までファクスで送付ください。

   施設事後アンケート 野菜に関する食育の取り組み(ワード:68KB)

※野菜に関する食育の取り組みに関心がある施設は、下記お問い合わせまでご連絡ください。

幼児向け食育の取り組み(生活リズムに関すること等)

野菜をテーマとした野菜食育プログラムのほか、今年度より肥満予防のために、幼児期から望ましい食習慣を身に付け、規則正しい生活リズムを送り、バランスよく食べることに取り組む幼児の増加という観点も取り入れることとしました。

プログラム形式での実施だけでなく、教材の貸し出しや資料データの提供など、各施設のご希望や実状に合わせて、より柔軟に実施内容を選択できるようにしました。

ぜひご活用をお待ちしております。

  1. 望ましい食習慣に関する資料(PDF:1,229KB)
  2. モーベジスタートガイド(PDF:1,495KB)
  3. 好き嫌い・丸飲みへの対応に関する資料(PDF:1,441KB)
  • 施設アンケート

  取り組み実施後は、事後アンケートの回答にご協力をお願いいたします。

  ご記入後は、下記までファクスで送付ください。

   施設事後アンケート 生活リズムに関する食育教材の貸し出しと資料配布(ワード:53KB)

   施設事後アンケート 食育に関する資料の配布(ワード:42KB)

食育動画紹介ポスター

  1. お子さんに人気のピーマンレシピ動画(食育通信No.2で紹介レシピ)ポスター(PDF:755KB)
  2. 食育動画(地元野菜の魅力や離乳食レシピ)啓発ポスター(PDF:734KB)

 

野菜レシピ動画~食育通信No.2でご紹介しているレシピ動画です!~ 

  とっても簡単でカラフル♪お弁当にもオススメです!

  たっぷりのお野菜がおいしく食べられるカレーです♪

  みんな喜ぶピーマンとお肉のごちそうレシピ♪

苦手克服!おすすめレシピ

お子さんの好き嫌いの理由には、「味やにおい、食感、見た目が苦手」、「おなかがすいていない」などいろいろあります。食材別調理の工夫等をご紹介します。

生活リズムを整え、おなかをすかせて、苦手なものに少しずつチャレンジする機会をつくりましょう。少しでも食べられることができたらたくさんほめて、食べられた自信とまた挑戦する意欲につなげてあげましょう。

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お問い合わせ

太白区役所家庭健康課

仙台市太白区長町南3-1-15 太白区役所3階

電話番号:022-247-1111

ファクス:022-247-1148