ページID:13813
更新日:2024年12月2日
ここから本文です。
こちらのコーナーでは,過去5年に仙台市内で発生した食中毒事件の概要についてお知らせしています。
令和6年/令和5年/令和4年/令和3年/令和2年/令和元年(平成31年)
過去(平成16年から令和元年(平成31年))に仙台市内で発生した食中毒事件の概要については,「食中毒事件一覧(仙台市内)」をご覧ください。(PDF:672KB)
昭和61年から平成28年まで仙台市内で発生した食中毒における原因微生物の変遷をとりまとめました。(PDF:424KB)
NO | 発生月日 | 発生場所 | 喫食者数 | 患者数(死者数) | 原因食品 | 病因物質 | 原因施設 |
---|---|---|---|---|---|---|---|
1 | 1月24日 | 青葉区 | 5 | 1(0) |
刺身盛合わせ(マグロ、ヤリイカ、アイナメ、キンメダイ、 ブリ、シマアジなど) |
アニサキス | 飲食店 |
2 |
3月26日 |
青葉区 | 127 | 65(0) | 令和6年3月26日から29日に提供された生ガキを含むコース料理 | ノロウイルス | 飲食店 |
3 | 4月14日 | 太白区 | 11 | 9(0) | 4月12日に提供された飲食店の食事 | カンピロバクター | 飲食店 |
4 | 7月7日 | 青葉区 | 54 | 11(0) | ラーメン | 黄色ブドウ球菌 | 飲食店 |
5 | 7月14日 | 青葉区 | 3 | 1(0) | 刺身盛合わせ(マグロ、カツオ、スズキ、金目鯛など) | アニサキス | 飲食店 |
6 | 7月15日 | 青葉区 | 5 | 3(0) | 令和6年7月12日(金曜日)夜に提供されたコース料理 | カンピロバクター | 飲食店 |
7 | 11月22日 | 太白区 | 2 | 2(0) | 11月20日に提供された飲食店の食事 | カンピロバクター | 飲食店 |
計 | 207 | 92(0) |
|
NO | 発生月日 | 発生場所 | 喫食者数 | 患者数(死者数) | 原因食品 | 病因物質 | 原因施設 |
---|---|---|---|---|---|---|---|
1 |
2月24日 | 太白区 | 6 | 5(0) | 2月23日に提供された焼肉ランチ | カンピロバクター | 飲食店 |
2 | 3月15日 | 青葉区 | 1 | 1(0) | ヒラメ、マグロの刺身 | アニサキス | 魚介類販売店 |
3 | 3月28日 | 青葉区 | 1 | 1(0) | 刺身(マグロ、ヒラメ、カンパチ、ソイ、マダイ) | アニサキス | 飲食店 |
4 |
4月22 日 |
泉区 |
415 (推計) |
21(0) | ラーメン、油そば | ウエルシュ菌 |
飲食店 |
5 | 5月15日 | 太白区 | 1 | 1(0) | 刺身盛合わせ(イカ、マダイ、マグロ) | アニサキス | 魚介類販売店 |
6 | 10月16日 | 青葉区 | 2 | 1(0) | 刺身(サンマ、イワシ) | アニサキス | 飲食店 |
7 | 11月9日 | 青葉区 | 4 | 1(0) | サンマの刺身 | アニサキス |
飲食店 |
8 | 12月16日 | 青葉区 | 24 | 9(0) | 令和5年12月15日及び16日に提供された飲食店の食事 |
サルモネラO8 |
飲食店 |
|
計 | 454 | 40(0) |
No. | 発生月日 | 発生場所 | 喫食者数 | 患者数(死者数) | 原因食品 | 病因物質 | 原因施設 |
---|---|---|---|---|---|---|---|
1 |
4月3日 | 宮城野区 | 1 | 1(0) | バイケイソウ | 植物性自然毒 | 事業場 |
2 | 6月4日 | 宮城野区 | 4 | 1(0) | 刺身(カツオたたき、イワシ)(推定) | アニサキス | 飲食店 |
3 | 6月23日 | 泉区 | 3 | 1(0) | イナダの刺身 | アニサキス | スーパー |
4 | 6月30日 | 青葉区 | 2 | 2(0) | 6月26日 日曜日の食事(牛レバテキを含む) | カンピロバクター | 飲食店 |
5 | 10月7日 | 太白区 | 89 | 29(0) | 10月3日~10月7日の間に提供された日替わり弁当(推定) | サルモネラ | 飲食店 |
計 | 99 | 34(0) |
No. |
発生月日 |
発生場所 |
喫食者数 |
患者数(死者数) |
原因食品 |
病因物質 |
原因施設 |
||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
1 | 3月17日 | 青葉区 | 2 |
1(0) |
刺身盛合わせ(シメサバ、ヒラメ等) |
アニサキス |
飲食店 |
||||
2 | 10月5日 | 太白区 | 5 | 3(0) | ツキヨタケ | 植物性自然毒 | 家庭 | ||||
3 | 12月25日 | 青葉区 | 4 | 1(0) | 寿司 | アニサキス | 飲食店 | ||||
4 | 12月30日 | 青葉区 | 8 | 2(0) | 飲食店の食事 | カンピロバクター | 飲食店 | ||||
計 | 19 | 7(0) |
No. |
発生月日 |
発生場所 |
喫食者数 |
患者数(死者数) |
原因食品 |
病因物質 |
原因施設 |
||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
1 | 1月31日 | 青葉区 | 11 |
1(0) |
シメサバの藁焼き(たたき)、メバチマグロの刺身、ヒラメの刺身、 タラの白子 (推定) |
アニサキス |
飲食店 |
||||
2 | 5月10日 | 青葉区 | 36 | 11(0) | 不明(5月10日に提供した昼食) | ウエルシュ菌 | 高齢者施設 | ||||
3 | 5月27日 | 若林区 | 1 | 1(0) | ヒメエゾボラ |
テトラミン |
家庭 | ||||
4 | 10月10日 | 青葉区 | 4 | 4(0) | ツキヨタケ | 植物性自然毒 | 家庭 | ||||
5 | 10月14日 | 青葉区 | 1 | 1(0) |
刺身(サバ、サンマ)、サバ握り (推定) |
アニサキス | 飲食店 | ||||
計 | 53 | 18(0) |
No. |
発生月日 |
発生場所 |
喫食者数 |
患者数(死者数) |
原因食品 |
病因物質 |
原因施設 |
||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
1 | 2月2日 | 青葉区 | 21 |
16(0) |
2月1日(金曜日)及び2日(土曜日)に提供された食事 |
ノロウイルス |
飲食店 | ||||
2 | 3月8日 | 青葉区 | 28 | 20(0) | ヒラメ刺身(推定) | クドア・セプテンプンクタータ | 飲食店 | ||||
3 |
3月18日
3月20日 |
泉区 | 4 | 3(0) | 3月15日(金曜日)及び17日(日曜日)の食事 | カンピロバクター | 飲食店 | ||||
4 | 6月10日 | 太白区 | 1 | 1(0) | 刺身(ハマチ、サーモン他) | アニサキス | スーパー | ||||
5 | 10月6日 | 泉区 | 4 | 3(0) | ツキヨタケ | 植物性自然毒 | 家庭 | ||||
6 | 11月5日 | 宮城野区 | 1 | 1(0) | ツキヨタケ | 植物性自然毒 | 家庭 | ||||
7 | 11月26日 | 泉区 | 144 | 15(0) | ブリの甘酒みそ焼き | ヒスタミン | 給食施設 | ||||
計 | 203 | 59(0) |
PDF形式のファイルをご覧いただく場合には、Adobe Readerが必要です。Adobe Readerをダウンロードしてください。Adobe Readerのダウンロードページ
お問い合わせ
Copyright©City of Sendai All Rights Reserved.