にこにこ離乳食（冬編・4）

【ざいりょう】1人分

うーめん15g　高野豆腐1g　かぼちゃ10g　白菜5g　
ほうれん草5g　だし汁　50cc　しょうゆ1g

【つくりかた】

(1)うーめんを軟らかくゆで,1センチ位に切る。

(2)高野豆腐をすりおろすかぬるま湯に戻して細かく刻む。

(3)かぼちゃは皮をとり,5ミリ角に切る。

(4)白菜とほうれん草の葉先を軟らかくゆで,包丁でたたくように切る。

(5)小鍋に,だし汁を入れ,はじめに高野豆腐とかぼちゃを煮て,(3)と(4)を加え,しょうゆで味をつけ,うーめんをいれたら,すぐに盛りつける。

まぐろはパサつきやすいのでとろみをつけてあげると食べやすくなります。

【ざいりょう】1人分

まぐろ10g　人参10g　しょうゆ0.5g　片栗粉0.1g　だし汁10cc

【つくりかた】

(1)まぐろは軟らかくなるまでゆでてすりつぶす。

(2)人参は軟らかくなるまでゆでてすりつぶす。

(3)小鍋に,すりつぶしたまぐろ,だし汁,しょうゆを加え,水溶き片栗粉を入れとろみをつける。