にこにこ離乳食（秋編・3：7,8か月ころのメニュー）

【ざいりょう】1人分

もめん豆腐20g　たまねぎ3g　にんじん3g　オートミール1g　スキムミルク0.2g　みそ0.2g　しょうゆ0.1g　油0.2g

【つくりかた】

• (1)豆腐は茹でて、水気をきる。
• (2)たまねぎ、にんじんはみじん切りにする。
• (3)ボールに(1)(2)、オートミール、スキムミルク、みそ、しょうゆ
  を入れてよくまぜ合わせる。
• (4)(3)を小判型に形を整えて、油をひいたフライパンで両面を焼く。

【ざいりょう】1人分

ブロッコリー10g

【つくりかた】

• (1)ブロッコリーは小房にして、やわらかくなるまで茹で、こまかくきざむ。

【ざいりょう】1人分

かぶ3g　にんじん3g　卵黄3g（水80cc）　片栗粉0.2g

【つくりかた】

• (1)かぶ、にんじんはそれぞれ5mm角に切る。
• (2)鍋に水とにんじんを入れて煮る。
  にんじんがやわらかくなったらかぶを加え、やわらかくなるまで煮る。
• (3)水溶き片栗粉でとろみをつけ、溶いた卵黄を加えてできあがり