とっておきの子育ての話（作ってみよう・春のおやつ（3））

スプリングロール

♪春のいちごのスプリングロールを持って,でかけませんか♪

ざいりょう

• 食パン‥‥1枚
• 泡立てた生クリーム‥‥大さじ1
• いちご（ヘタをとる）‥小粒3個

つくりかた

1. 食パンのミミを2ヵ所切り落とす。生クリームに好みの甘さのさとうを加え,泡立てておく。
2. ラップを広げて食パンをおき,生クリームをぬり,いちごを並べて巻く。
   両端を結び,半分に切る。

レンジ蒸しパン

おいしい卵なし蒸しパン。
50秒ででき上がり！
はい,どうぞ‥

ざいりょう5個分

• 小麦粉‥‥100g
• ベーキングパウダー‥‥小さじ1
• さとう‥‥40g
• 牛乳‥‥100cc
• ミックスベジタブル‥大さじ2

つくりかた

1. 小麦粉とベーキングパウダーをふるっておく。
   ミックスベジタブルはさっと茹で,材料を全部混ぜ合わせる。
2. ケース5枚に(1)を分け入れてから耐熱容器に入れ,レンジ（600Wで50秒程度）にかける。

ホットケーキミックスを使えば,ベーキングパウダーとさとうは必要なく,さらに簡単にできます。