忙しいときのもう一品、すぐに食べたいもう一品、
電子レンジなら、あっという間！

電子レンジでスピーディーに調理しましょ！

揚げない鶏のからあげ

ざいりょう　4人分

• 鶏もも肉‥‥300g
• 下味
  • しょうゆ‥‥大さじ1
  • 酒‥‥大さじ2分の1
  • おろしにんにく‥‥大さじ2分の1
  • おろししょうが‥‥大さじ2分の1
  • 片栗粉‥‥適量
  • 塩・こしょう‥‥少々
  • 油‥‥適量

作り方

1. 鶏肉は大きめのひとくち大に切り、塩・こしょうする。
2. 下味の材料とあわせて、10分おく。
3. 片栗粉をまぶし、クッキングペーパーの上に並べ、油をかけ、スプーンでなでつける。
4. ラップをせずに11～12分加熱。

※加熱しすぎると、クッキングペーパーとくっつくことがあるので、大きさにより時間を調整する。

豆腐の炒り煮

ざいりょう　4人分

• 豆腐‥‥1丁
• ツナ缶‥‥100g
• にんじん‥‥40g
• しいたけ‥‥6個
• ねぎの小口切り‥‥少々
• みりん‥‥大さじ2
• しょうゆ‥‥大さじ2
• 塩‥‥少々

作り方

1. 豆腐は手で粗くつぶし、ツナ缶は汁をきり、ほぐしておく。
2. にんじん、しいたけはせん切りにする。
3. 容器に材料と調味料を加え混ぜる。
4. 4～5分加熱し、ひと混ぜする。

バナナケーキ

ざいりょう　パウンド型1個分

• バナナ(熟したもの)‥‥2本
• レモン汁‥‥小さじ1
• 塩‥‥少々
• 卵（Lサイズ）‥‥1個
• さとう‥‥大さじ6
• 小麦粉‥‥100g
• ベーキングパウダー‥‥小さじ1

作り方

1. バナナは皮をむいてフォークなどでつぶし、レモン汁をふっておく。
2. 小麦粉とベーキングパウダーは、あわせてふるっておく。
3. 卵を割りほぐし、さとう・塩を加え、なめらかになったらサラダ油を加える。
4. 2.と1.をさっくりとまぜ、型に流し入れふんわりとラップをかけ、3～4分加熱。
5. あらねつがとれたら、型からはずして冷ます。

※材料の重量や、お使いの電子レンジのワット数により、加熱時間に多少の差が出ることがあります。

食事

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